Зелена цибуля – дуже важливий для вагітної жінки продукт. В овочі містяться речовини, що підвищують опірність організму до інфекційних захворювань. Продукт допомагає впоратися з авітамінозом, нерідко виникають у вагітної жінки. Рослина сприяє зменшенню рівня холестерину в організмі, дозволяє зміцнити стінки судин.
Склад продукту
У складі зеленої цибулі присутній вітамін С, що поліпшує стан серця. Крім того, аскорбінова кислота сприяє зміцненню імунітету. Вітамін А покращує зір, підвищує міцність нігтів, додає здоровий блиск волоссю. Вітамін В1 забезпечує м’язові волокна глюкозою, киснем та іншими корисними речовинами.
Завдяки своїм антисептичним властивостям рослина перешкоджає виникненню карієсу і бактеріального стоматиту. У зеленому цибулі міститься залізо, що дозволяє уникнути анемії. У складі рослини присутній і нікотинова кислота, яка сприяє розширенню дрібних капілярів і збільшення проникності судинних стінок. Тому зелену цибулю корисно вживати в їжу дітям. У ньому міститься досить велика кількість цинку, який сприятливо діє на стан жіночих статевих органів. При регулярному вживанні в їжу зеленої цибулі нормалізується гормональний баланс, відновлюється менструальний цикл. Вітаміни і мікроелементи, присутні в рослині, прискорюють процес вироблення колагену в організмі, допомагають зберегти жіночу привабливість.
У свіжої зелені міститься і така речовина, як селен і калій. Воно сприяє підвищенню потенції у чоловіків.
До складу продукту входять і фітонциди, що нейтралізують активність Helicobacter pylori. Вона негативно впливає на слизову оболонку шлунка, викликаючи гастрит і виразку.
Вживання в їжу овочевих салатів з цибулею необхідно для профілактики виникнення залізодефіцитної анемії, атеросклерозу. Овоч нормалізує кровообіг в організмі, покращує тонус артерій.
Значення цибулі при вагітності
У продукті міститься фолієва кислота, необхідна жінці на ранніх термінах вагітності. Завдяки цьому вітаміну знижується ймовірність виникнення вроджених патологій у майбутньої дитини. В овочі міститься багато вітаміну С. Він полегшує процес засвоєння заліза в організмі, дозволяє уникнути виникнення гіпоксії у майбутнього малюка. У продукті є і кальцій. Він призначений для правильного формування кісткової системи дитини.
Зелену цибулю рекомендується вживати в їжу вагітним жінкам, які страждають на цукровий діабет. У його складі присутні сполуки сірки, що знижує кількість цукру в крові.
У продукті є і фітонциди, що допомагають боротися з головним болем при вагітності. При появі нездужання потрібно лише вдихнути запах недавно зірваного овоча. Продукт усунути дратівливість і безсоння.
Застосування продукту в кулінарних цілях
Продукт має невисоку калорійністю. Він сприяє очищенню організму від токсинів і шлаків. Приємний запах зеленої цибулі сприяє підвищенню апетиту, поліпшує роботу органів травлення. Продукт можна додавати в салати з овочів, супи, тушковане м’ясо. Страви з зеленою цибулею рекомендується заправляти рослинною олією. Продукт не слід піддавати термічній обробці. Це дозволить в повній мірі зберегти цілющі властивості зеленого лука.
Для того щоб зберегти цілющі властивості продукту, потрібно акуратно нарізати його і залити невеликою кількістю оливкової або соняшникової олії. У суміш рекомендується покласти щіпку солі. У такому вигляді овоч можна зберігати в холодному місці протягом п’яти діб. Якщо жінка бажає зробити запас на тривалий час, цю суміш можна покласти в морозилку.
Користь зеленого лука для волосся
Рослина активно використовується і в косметичних цілях. Для виготовлення масок з лука в домашніх умовах не потрібно особливих зусиль.
Можна скористатися таким рецептом:
- Зелену цибулю треба розтерти до стану кашки.
- До нього додають невелику кількість лимонного соку і реп’яхової олії.
- Всі інгредієнти ретельно перемішують.
- Цибульну кашку наносять на корені волосся.
Через 30 хвилин маску треба змити достатньою кількістю води. Засіб прискорює процес росту волосся, допомагає позбутися посічених кінчиків.
Овоч надає бархатистість і м’якість рукам. Можна прокрутити овоч через м’ясорубку. Утворену кашку з’єднують з медом і молоком в рівній пропорції. Засіб слід наносити на попередньо очищену шкіру рук на тридцять хвилин. Після цього його необхідно змити теплою водою.
Протипоказання до використання зеленої цибулі
При вагітності зелену цибулю необхідно вживати в їжу в помірній кількості. Від вживання продукту рекомендується відмовитися при наявності у вагітної жінки хронічного гастриту, важких захворювань печінки, виразки шлунка і дванадцятипалої кишки, підвищеного кров’яного тиску, бронхіальної астми, вираженої схильності до алергічної реакції. При загостренні такої недуги, як обструктивна хвороба легень, використання зеленої цибулі заборонено. В останньому триместрі вагітності від вживання продукту слід відмовитися через підвищений ризик виникнення алергічної реакції у майбутнього малюка.
Фото: pixabay.com